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  • 80后网上卖烧烤年赚百万 玩转O2O生意经令人叹服
  •   文章发布时间:2013-07-18   文章点击次数:3413
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      李烨或许是上海滩最有故事的烧烤店主,他出身豪门而又经历破产,靠摆烧烤摊挣回生活费,又投身互联网。在杨浦区偏远地段,门面不到20平的 烧烤店,80后李烨依靠微信微博淘宝等O2O营销方式,去年卖烧烤卖了280万元,赚了50%的毛利…

      李烨向一家烧烤摊老板拜师,为其免费打工来积累经验,随后自己也在大学旁边摆起了摊,没想到生意很不错。解决了生计问题后,他果断地再一次参加高考,考进了上海出版印刷高等专科学院。

      在读书期间,李烨的父亲也将家乡的烧烤摊搬来上海。毕业后,敢于冒险的他索性一拍脑袋,把烧烤摊搬到了网上,同时依靠线下门店形成O2O的联携效应。于是2008年11月,“原始烧烤”成立了,尽管第一张淘宝订单在苦等了3个月后才姗姗而来,他总算长吁了一口气。

      上网卖烧烤是个疯狂的挑战,仓储、物流都是难题。李烨一共自建了3个冷库,最大的一个常温库有70多平方米,就在店铺旁边。为了确保食材在交到买家手里时不变质,他快递发江浙只用顺丰,备上泡沫箱和生物固体冰,可以保鲜24小时。李烨说,一旦户外温度高于28℃,外地配送一律停止,上海本地也只发黑猫宅急送。 “像送到朱家角、东方绿舟的大单子,我们专车送货,用户货拿到手时冰都还没化。 ”

      “原始烧烤”在线上有15个员工,除了网店小二外,还有专门的写手。在QQ群、微信群、旺旺群中,李烨聘了专人来做用户维护,定期推送促销信息。而原始烧烤的微信公众平台则极力撇去广告味,仅以“烧烤达人”的身份推送一些非商业性质的心得和小贴士,比如真假羊肉怎么辨别,紧紧结合社会热点。

      “人在江湖飘,哪能不挨刀。 ”在做O2O的过程中,李烨也曾碰到职业差评师上门寻晦气。“网店刚升到两皇冠,瞬间就来了一堆差评,都是同一个人给的。他只花了200元钱,却拍了45个品种,在电话中放话‘你自己看着办’。”李烨说,虽然那一次他没有妥协,但平时他信奉“佛商”心态,尽量满足用户退款要求。“人家打你左脸,再把右脸送上去打。 ”

      http://sh.sina.com.cn/citylink/jk/t_sjbj/2013-07-10/1549243156.html

      分析:

      李烨为何能够取得今天的成绩而没有被一次次的挫折击垮呢?设想同是20出头的年轻人,在同样的环境下,经受同样的挫折与考验,估计大部分人很难这样“倔强”的坚持下去,更不要说取得像李烨今天这样的成绩了。但李烨做到了,他是如何战胜了一次次的困难和考验的呢?

      从第二生命形态学的角度分析,主要有两点原因:

      第一,他无暇顾及自己的痛苦与悲伤,断然拒绝了那些用来悲痛的时间。失去经济来源后的李烨曾干过搬箱子等一系列苦活,回到盐城后,李烨向一家烧烤摊老板拜师,为其免费打工来积累经验,随后自己也在大学旁边摆起了摊,解决了生计问题后。在读书期间,父亲将家乡的烧烤摊搬来上海,他亦需要关注父亲照顾生意。大学的几年中,李烨还尝试了互联网创业……李烨丝毫没有懈怠,至于他有多忙碌我们不得而知,但对于一个有正经事干,每天都跟时间赛跑而紧张忙碌的李烨而言,根本没有时间去悲伤。

      在当今现实生活中,容易悲伤的人越来越多。类似抑郁症、焦虑症之类的精神类疾病正在成为一个日益严重的社会问题,这也是一种“现代病”。在过去,当人们还挣扎在温饱线上时,是无暇顾及精神抑郁的。而现在,经济的成长与社会的发展使得我们的物质生活日益丰裕,很少再有人为温饱问题而发愁。经济富足了,时间就相对多了,可以用来虚拟的时间也就相对多了,所以抑郁症、焦虑症之类的发病几率越来越高。李烨不仅仅没有为家庭的变故——无论是“出身豪门而又经历破产”,还是“家庭也四分五裂”而变得自哀自怜,反而更加的积极、忙碌,这不是与时间作战,与自己意志作战的完美写照吗?

      第二,李烨在为生计忙碌的同时,更承担起了扮演“父亲精神支柱”的角色。承担是快乐的源泉,承担意味着“我能行”。如果说“我能行”的话,首先要有资本。这种资本的第一要素是——承担前人思想的传承。无论是农作物种植也好,修鞋、修车也罢,只要是生活规律、经验,社会规律、经验都可以称之为承担前人思想的传承。如此,才能形成资本的积累和蕴藏。李烨向烧烤摊老板拜师,为其免费打工来积累经验;包括后期他果断地再一次参加高考,考进了上海出版印刷高等专科学院学习,这都是李烨在为自己蕴藏和积累“我能行”的资本。此外,这种传承绝不是复制别人做出的具体形式,而是要传承别人怎么做出来的,懂得人家怎么做这个道理。也正因为李烨做到了,所以,李烨在毕业后,敢于冒险的把烧烤摊搬到了网上,为自己奠定了成功的基础。

      “我能行”的第二个要素则是——如果说前面是有效资本吸入的过程,那么在吸入之后还需要再有效付出,如此才能转化为真正的承担。李烨一路的拼搏,一路的努力,一次又一次的解决一个个对别人而言可能是灾难性的挑战,正是他吸入之后再付出的过程。这种有效的付出也意味着在承担过程中的不断得到,不断收获,相信李烨在这一路的付出中也一定是充实而快乐的。当一个人承担的是有效事物的时候,承担的越多则越有收获,这种收获所得到的决不仅仅只是快乐,更是智慧上的金玉满盆。

      和李烨一样,在我们每个人的人生路上,都会有很多的坎坷和荆棘,也有很多的诱惑和陷阱。不管在什么情况下,我们都应该像茫茫大海中一直朝着灯塔前行的船儿一样,坚定不移地前进。这样才是没有虚度人生,才是真正有价值的人生。那灯塔就是:用我们的每一分、每一秒去干一件事——找到并踏上真正的、正确的承担之路!


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